正確使用和維護麥飯石鍋可以延長其使用壽命并確保烹飪安全。以下是麥飯石鍋維護建議：

清洗方法：

待鍋體冷卻后，用溫水和中性洗滌劑清洗，使用軟布或海綿，避免使用硬質(zhì)刷子或研磨性清潔劑。

如果食物殘渣粘附，可以用溫水浸泡一段時間后再清洗。

干燥存放：

清洗后，用軟布擦干或自然晾干，確保鍋體完全干燥后再存放。

存放時避免重壓或堆疊，以免鍋體變形或涂層受損。

定期檢查：

定期檢查不粘涂層的完整性，如果發(fā)現(xiàn)剝落或損壞，應(yīng)停止使用，以免影響健康。

避免急冷急熱：

避免將熱鍋直接放入冷水中，以免因溫差過大導(dǎo)致鍋體變形或涂層脫落。

正確的使用和維護不僅能夠保護麥飯石鍋，還能為您的烹飪體驗帶來更多便利。